Kolejna odsłona cieszącego się ogromną popularnością show, w którym dwunastu cukierników bez doświadczenia w zawodzie rywalizuje o tytuł najlepszego. Co tydzień zawodnicy otrzymują trudne zadania, które mają zweryfikować ich talent i umiejętności kulinarne. Ich zmagania oceniają znany piekarz Paul Hollywood i restauratorka Prue Leith, oboje są bardzo wymagający i krytyczni. Każde zadanie jest ograniczone czasowo. Presja czasu jest trudna do zniesienia. Najsłabsi zawodnicy szybko pożegnają się z szansą na zdobycie tytułu najlepszego cukiernika. Show prowadzą Noeal Fielding i Sandi Toksvig.W tym tygodniu bohaterowie mają za zadanie przygotować deser, m.in. pękającą bezę. Czeka ich również wyzwanie techniczne.