Tomasz Jakubiak ponownie prezentuje swoje autorskie przepisy na potrawy mięsne. W każdym odcinku przygotowuje dwa dania oraz odwiedza miejsca w Polsce, gdzie można zjeść dobre mięso - restauracje, przydrożne karczmy, gospodarstwa agroturystyczne. Ich właściciele zdradzą widzom sekrety swoich najlepszych potraw.W tym odcinku Tomek składa wizytę Łukaszowi Ancypie, swojemu koledze, który na Podlasiu prowadzi popularną "Karczmę pod Sokołem". We dwóch przyrządzą wołową świecę z kumpakiem. Tomek natomiast zaprezentuje własne przepisy na babkę ziemniaczaną w sosie chrzanowym i kluski z wędliną.