W każdym odcinku biorą udział czterej początkujący kucharze. Otrzymują tajemnicze kosze z produktami, które muszą zamienić w niezwykły posiłek. Mają 20 minut, aby przygotować swoje danie. Ich starania oceniają surowi jurorzy. Zwycięzca otrzyma 10 000 dolarów.