© 1995-2026 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
25 minmagazyn kulinarnyPolska2015
czwartek, 5 marca 07:40Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Kucharz odwiedza malowniczo położony nad jeziorem ośrodek w okolicach Ełku. Tym razem będzie poszukiwał francuskich inspiracji w mazurskiej kuchni. Do swoich dań wykorzysta lokalne składniki. Najpierw przyrządzi zupę cebulową na rybnym wywarze. Kolejne danie to placek drożdżowy, podsmażony na maśle jak bułeczka brioche. Poda go z twarogiem i glazurowanymi w miodzie malinami. Następnie zaproponuje udziec z jelenia po burgundzku. Wino zastąpi jednak ciemnym piwem z dodatkiem wiśni.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2015
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Skoki narciarskie: Zawody Pucharu Świata w Lahti
Dziś, 14:30Eurosport 1
Boks: MB Boxing Night 27: Bloody Friday II - waga średnia: Karol Welter - Evander Castillo
Dziś, 19:30TVP Sport HD
Król Richard: Zwycięska rodzina
Dziś, 20:00TVN 7 HD
Top Gun: Maverick
Dziś, 20:00TVN HD
Mroczne cienie
Dziś, 20:00Warner TV
Osadzony
Dziś, 20:05TV 4 HD
Liga niemiecka - mecz: FC Bayern Monachium - Borussia Mönchengladbach
Dziś, 20:20Eleven Sports 1 HD
Glina. Nowy rozdział
Dziś, 20:30TVP 1 HD
Kocham Cię, Polsko!
Dziś, 20:45TVP 2
Must be the music
Dziś, 21:00Polsat