© 1995-2025 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
25 minmagazyn kulinarnyPolska2014
środa, 14 stycznia 19:15Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Przeciętny Polak zjada w ciągu roku około czterdziestu kilogramów wieprzowiny. Przez wielu jednak ten rodzaj mięsa uważany jest za niezdrowy i niewłaściwy dla współczesnej, lekkiej kuchni. Karol postanawia rozprawić się z kilkoma mitami, które narosły wokół wieprzowiny. W ramach odcinka przygotowuje smażony schab w stylu orientalnym z warzywami i kapustą "pak choy" oraz ryżem jaśminowym. Dzieli się też przepisem na apetyczną łopatkę wieprzową w sosie kokosowo-pomarańczowym z młodą kapustą i jabłkami, a także gotowane polędwiczki wieprzowe na parze z salsą z botwinki i szparagami.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2014
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Tenis: Turniej WTA w Adelajdzie - mecz 1. rundy gry pojedynczej
Dziś, 09:00CANAL+ Sport 2 HD
Snooker: Turniej Masters w Londynie - mecz: Mark Williams - Mark Allen
Dziś, 13:45Eurosport 1 HD
Afryka z góry
Dziś, 16:55Planete+
King's Man: Pierwsza misja
Dziś, 20:00Polsat
Nieuchwytny cel
Dziś, 20:00STOPKLATKA
Missisipi w ogniu
Dziś, 20:00Kino TV HD
Morderstwo na basenie
Dziś, 20:10Ale kino+
Królowa miłości
Dziś, 20:30TVP 1 HD
Piłka nożna: Puchar Anglii - mecz 3. rundy: Liverpool FC - Barnsley FC
Dziś, 20:40TVP Sport
Piłka nożna: Liga hiszpańska - mecz: Rayo Vallecano - RCD Mallorca
Dziś, 20:55CANAL+ Sport