Marco Bianchi pokazuje, jak jedzenie może pozytywnie wpływać na ludzki organizm. Oprócz lekcji gotowania, zapewnia kurs biologii i radzi, jak zwiększyć energię czy koncentrację.Marco przyrządza sałatkę owocowo-warzywną, pełną witamin i soli mineralnych. Wykorzystuje w niej jęczmień, który dostarcza sporą dawkę żelaza. Z kolei pasta z bakłażana ma właściwości przeciwzapalne.