© 1995-2026 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Makłowicz w podróży

Makłowicz w podróżyOdc. 167

25 minmagazyn kulinarnyPolska2014
TVP 3 Kraków sobota, 19 września 21:00
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.W Dolnym Mieście, najstarszej części stolicy prowincji Quebec noszącej tę samą, co ona nazwę, bez trudu można odnaleźć zabytki z czasów Króla Słońce, Ludwika XIV. Górne Miasto jest nowsze i położone dużo wyżej, można się tam dostać kolejką linową. Wysiada się z niej wprost przed hotelem Chateau Frontenac, dumą mieszkańców miasta. Kucharz z Polski Robert Makłowicz zagląda do miejscowej restauracji, gdzie próbuje miejscowych wędlin i serów. Następnie pod brytyjską cytadelą realizuje swój autorski przepis na rybne ceviche z soli i smażone przegrzebki. Na trasie kulinarnej podróży znajduje się też mała piekarnia z tradycyjnymi bagietkami oraz restauracja, do której wolno wnieść własne wino.
Gatunek
  • magazyn kulinarny
Kraj produkcji
  • Polska
Rok produkcji
  • 2014
Czas trwania
  • 25 min