© 1995-2026 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Krew, pot i cukier

Krew, pot i cukierOdc. 1

64 minfilm dokumentalnyFrancja2025
Planete+ Dzisiaj, 23 września 22:00
Cukier był znany już w starożytności, jednak jego ogromna popularność rozpoczęła się w epoce kolonialnej. Na plantacjach trzciny cukrowej w Nowym Świecie pracowali niewolnicy sprowadzani z Afryki, a surowiec i ogromne zyski trafiały do Europy. Twórcy dokumentu wyruszyli szlakiem "białego złota" naznaczonego cierpieniem, podążając od afrykańskich wybrzeży przez Brazylię i Karaiby, po Ocean Indyjski, Stany Zjednoczone oraz Europę.Cukier stał się jednym z najpopularniejszych towarów na świecie, a jego sukces od początku splatał się z kolonizacją i niewolnictwem. Od wielkich odkryć geograficznych XV wieku po rewolucję przemysłową w XIX wieku napędzał europejski handel i bogacenie się elit. Wzrost dobrobytu w Europie odbywał się jednak kosztem przemocy i przymusowej pracy: zniewalano rdzenną ludność obu Ameryk oraz ludzi porywanych i wywożonych z Afryki.
Reżyseria
  • Mathilde Damoisel
Tytuł oryginalny
  • The Curse of Sugar
Gatunek
  • film dokumentalny
Kraj produkcji
  • Francja
Rok produkcji
  • 2025
Czas trwania
  • 64 min