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Köstliches Kampanien

Köstliches Kampanien

30 minEssen und TrinkenDeutschland2023
SRF 1 Dzisiaj, 5 marca 13:00
In der Region Irpinien lebt eine bäuerliche Zivilisation im Einklang mit der Natur. Die Podolica-Rinder weiden dort in Freiheit. Ihre Milch und ihr Fleisch sind für die regionale Küche von grossem Wert. Im Herbst liefern Kastanien und Trüffel wichtige Zutaten für traditionelle Rezepte.
Gatunek
  • Essen und Trinken
Kraj produkcji
  • Deutschland
Rok produkcji
  • 2023
Czas trwania
  • 30 min