Montreuil, cité refuge de So'lveig Anspach Cinéaste césarisée, So'lveig Anspach a tourné trois longs métrages a Montreuil : Haut les ceurs !, Queen of Montreuil, et L'effet aquatique, juste avant sa mort en 2015. Dans ses yeux, Montreuil est un territoire propice a la poésie simple ou la rue est fraternelle et solidaire, ou le réel devient utopie. Il suffit parfois d'ouvrir un portail sans âme pour se retrouver dans un jardin enchanté. Ses films sont des fables, ses personnages parfois foufous, souvent amoureux. On s'y bricole une vie, elle devient merveilleuse. Dans le nord du Portugal, les sorcieres veillent Sur les terres mystiques du nord du Portugal, personne ne croit aux sorcieres mais tout le monde sait qu'elles existent. Trás-os-Montes, région rurale au climat rude, fut longtemps pauvre et privée d'acces aux médecins. La présence des sorcieres, guérisseuses, médiums, rebouteuses et autres cartomanciennes y est aussi secrete que populaire. Une histoire de femmes dans un monde d'hommes. Parmi les figures surnaturelles qui peuplent les croyances, la sorciere tient une place a part. Au Québec, la tarte au sirop d'érable de Catherine Pour affronter les hivers canadiens, Catherine a une recette infaillible : la tarte au sirop d'érable. Elle prépare une pâte en mélangeant de la farine, du sel et du saindoux, ajoute un mélange d'eau, de vinaigre et d'euf, puis pétrit le tout. Pour la garniture, elle mixe de la fécule de mais, de la farine et du sirop d'érable, puis incorpore un euf et de la creme liquide épaisse. Une heure au four et c'est pret. A déguster au coin du feu, c'est encore mieux. Aux États-Unis, la barbe de la discorde Aux États-Unis, a Leominster, une affaire de pilosité a joué dans la société américaine un rôle bien moins anecdotique qu'il n'y paraît : une certaine conception de la liberté, défendue par Joseph Palmer. Au XIXe siecle, son attachement a la barbe lui cause de sérieux problemes...