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Invitation au voyage
45 minémission
Dzisiaj, 3 czerwca 17:20Jack London succombe a l'appel de la Polynésie Apres une enfance difficile dans la baie de San Francisco, l'écrivain Jack London a survécu grâce a mille petits boulots éreintants comme pilleur d'huîtres ou chasseur de phoques. Devenu riche et adulé, Jack London n'en reste pas moins un aventurier. Partir lui colle a la peau. Il execre le monde individualiste et bourgeois dans lequel il vit. Pour réaliser son reve, Jack London se fait construire un bateau et met les voiles. En compagnie de sa femme Charmian, éprise de liberté comme lui, il entreprend un tour du monde. Ce voyage l'inspire pour l'écriture de La Croisiere du Snark. Paru en 1911, le livre a pour héros les habitants de ces îles polynésiennes, que London considere comme humains et fraternels. La Maremme, Far West italien En Toscane, les terres marécageuses de la Maremme pourraient aisément etre confondues avec le Far West. Sur ces terres sauvages et âpres, régulierement attaquées par la malaria, les hommes vivent des pâturages, du bois et de la peche pour le compte de Florence. Les butteri, gardiens de troupeaux, montent a cheval depuis des siecles pour contenir un bétail farouche et belliqueux, typique de la région. Depuis le XVIIIe siecle, l'Italie travaille a redresser la région en encourageant sa conquete, et cherche désormais a protéger ses fabuleux écosystemes face au tourisme. En Croatie, les pâtes au chou de Maja A Zagreb, Maja prépare des krpice sa zeljem, des pâtes au chou. Comme le faisait sa grand-mere, elle commence par pétrir de la farine de blé dur et de blé tendre, un euf et de l'eau. Apres un temps de repos, elle cuit des petits carrés de pâtes dans de l'eau. Puis Maja les mélange a du chou, qu'elle a fait revenir avec de l'huile et du sucre. Pour la dégustation, Maja a une arme secrete : le poivre. En Allemagne, les Alliés soufflent dans le ballon Dans les derniers mois de la Seconde Guerre mondiale, les Alliés font feu de tout bois pour terrasser définitivement le régime nazi. Mais les armes conventionnelles ne suffisent pas. En Allemagne, pour occuper le terrain, les Alliés font alors appel a un régiment d'illusionnistes et de génies du trompe-l'eil...
Gatunek
- émission
Czas trwania
- 45 min
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