© 1995-2025 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Historia kuchni polskiejOdc. 16
39 minmagazyn kulinarnyPolska2024-2025
wtorek, 9 grudnia 15:10Pierwsze kompleksowe opracowanie poświęcone historii polskiej kuchni, które systematycznie prezentuje istotę i bogactwo kulinarne, jakie otrzymaliśmy do naszych przodków.Wśród roślin przywiezionych do Europy przez Kolumba i jego następców wyróżnia się ziemniak, który szybko zdobył ogromną popularność. Stał się nie tylko częstym składnikiem kuchni, ale również kluczowym elementem w walce z głodem, co uczyniło go symbolem globalizacji. Pochodzący z Peru ziemniak zyskał wyjątkowe znaczenie historyczne, przyrodnicze i społeczne. Swoją szczególną pozycję zdobył w XIX wieku, gdy zaczęto publikować książki kucharskie poświęcone wyłącznie jemu. Historyk Jarosław Dumanowski oraz ekspert Maciej Nowicki badają rolę ziemniaka w historii, a także jego wpływ na kuchnię polską, próbując odpowiedzieć na pytanie, co przyczyniło się do jego sukcesu.
Reżyseria
- Tomasz Rostworowski
- Mirosław Bork
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2024-2025
Czas trwania
- 39 min
Zobacz polecane hity
A.I.: Sztuczna inteligencja
Dziś, 20:50Warner TV
La La Land
Dziś, 22:00TVN HD
Formuła 1: Grand Prix Abu Zabi
Jutro, 13:55Eleven Sports 1 HD
Życie zaczyna się po 60-tce
Jutro, 14:00TLC
Piłka nożna: PKO BP Ekstraklasa - mecz: Cracovia - Lech Poznań
Jutro, 14:40CANAL+ Sport 3 HD
Narciarstwo alpejskie: Zawody Pucharu Świata w Tremblant - 1. przejazd slalomu giganta kobiet
Jutro, 17:00Eurosport 1
Pearl Harbor
Jutro, 19:55Polsat
Incepcja
Jutro, 20:00TVN 7
Azyl
Jutro, 20:05STOPKLATKA
Oxen 2
Jutro, 20:10Ale kino+