Zespół programu Kestrel Beer, współpracując z jednym z czołowych inżynierów wyścigów drag racing, podjął się wyzwania pobicia kilku rekordów prędkości na lądzie. Wykorzysta do tego klasyczny samochód Kestrel Riley z lat trzydziestych. Celem grupy jest osiągnięcie imponujących wyników dzięki połączeniu nowoczesnej technologii i klasycznego designu pojazdu.Na torze Santa Pod inżynier i kierowca Jon Webster prezentuje ostateczną wersję Flying Kestrela Joelowi i Nigelowi McNully. Pokazuje im wszystkie zmiany, jakie wprowadził. Ma nadzieję, że dzięki temu pojazdowi pobije rekord prędkości.