Angelo Georgalli odwiedza Wyspę Północną w Nowej Zelandii. Tematem odcinka są makrele królewskie, ale najpierw trzeba je złowić, u wybrzeży miasta Matakana. W menu znajdą się: pikantna sałatka ceviche z chili, limonką i mlekiem kokosowym; marokańskie szaszłyki BBQ, a także grube greckie steki marynowane z włoską polentą.