© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Podróż przez smaki Chin

Podróż przez smaki ChinSezon 1 | Odc. 2

49 minserial dokumentalnyChiny2012
CANAL+ KUCHNIA piątek, 10 maja 17:50
Siedmioodcinkowa seria dokumentalna, która przedstawia prawdziwą kuchnię Państwa Środka. Jedzenie, potocznie określane mianem chińszczyzny, zyskało popularność na całym świecie ze względu na krótki czas przygotowania. Jednak to, co Europejczycy i Amerykanie uważają za kuchnię chińską całkowicie różni się od tego, co faktycznie jedzą mieszkańcy tego azjatyckiego kraju. Twórcy serii odwiedzili 60 miejsc tego rozległego i niezwykle różnorodnego kraju. Przyjrzeli się lokalnym tradycjom kulinarnym oraz regionalnym produktom i składnikom. Nie zapomnieli o społecznym spojrzeniu na kwestie jedzenia. Dzięki ich dociekliwości widzowie dowiedzą się m.in. jak przyrządza się drogocenne grzyby matsutake, co robi się z różnymi wersjami smakowymi bambusa i jak wygląda praca osób wykopujących pędu lotosu. Dodatkowym atutem programu są unikalne zdjęcia oraz nastrojowa muzyka dobrze ilustrująca klimat Chin.
Reżyseria
  • Chen Xiaoqing
Tytuł oryginalny
  • A Bite of China
Gatunek
  • serial dokumentalny
Kraj produkcji
  • Chiny
Rok produkcji
  • 2012
Czas trwania
  • 49 min