Szósta odsłona programu, w którym Giles Coren, krytyk kulinarny i dziennikarz, i Monica Galetti, znana szefowa kuchni, wprowadzają widzów w świat niesamowitych hoteli rozproszonych po całym świecie, składają tam wizyty, rozmawiają z właścicielami i obsługą tych niezwykłych przybytków i odsłaniają kulisy ich funkcjonowania. Pomagają w obowiązkach personelowi.Giles Coren i Monica Galetti mają ręce pełne roboty. Pracują w hotelu na Islandii, który słynie z tego, że dostarcza gościom niesamowite wrażenia, a także w kurorcie w Abu Zabi oraz ekskluzywnym hotelu w Londynie.