Brytyjscy dziennikarze Giles Coren oraz Monica Galetti prezentują hotele wyróżniające się położeniem, klimatem lub architekturą. Kamery odwiedzą między innymi elegancki, minimalistyczny hotel w Islandii.Monica i Giles goszczą w hotelu Qasr Al Sarab w Abu Dhabi. Otoczeni wydmami i palącym słońcem turyści relaksują się w pałacowych basenach, strefie spa i bujnych ogrodach. Giles i Monica pytają o zużycie wody w hotelu. Rozmawiają też z personelem o trudach pracy w takim klimacie.