Le boeuf a la conquete des prairies Domestiqué il y a 10 500 ans en Mésopotamie, l'aurochs sauvage a depuis disparu de la surface de la Terre. Ses descendants, boeufs, vaches et taureaux, continuent d'accompagner les hommes sur les cinq continents. Turquie, Portugal, États-Unis, France : du Néolithique a nos jours, partons a leur découverte.Réalisation : Xavier Lefebvre (France, 2022)