Międzynarodowy port lotniczy w Dubaju jest jednym z najszybciej rozwijających się na świecie. Rocznie korzysta z niego ponad sześćdziesiąt milionów turystów. By lotnisko prawidłowo funkcjonowało przez dwadzieścia cztery godziny na dobę przez siedem dni w tygodniu, dba dwadzieścia osiem tysięcy pracowników. Twórcy programu przyglądają się ich obowiązkom i odsłaniają sekrety ogromnego portu.John musi szybko sprzątnąć pas startowy, ma na to zaledwie kilka sekund. Inżynier Mian sprawdza działanie hamulców w odrzutowcu, który z niewiadomych przyczyn nie chce ruszyć.