Koreańsko-amerykański szef kuchni i południowokoreański aktor wyruszają w podróż wzdłuż wybrzeża Korei Południowej. Odwiedzają nadmorskie społeczności, gdzie poznają dawne metody połowów i zbiorów darów morza, przekazywane z pokolenia na pokolenie.Edward Lee i Ryu Soo-young rozpoczynają swoją podróż w Busan, uznawanym za koreańską stolicę owoców morza. Chcą odkryć, dlaczego to właśnie zimą pojawiają się tam najlepsze połowy i co wpływa na wyjątkową jakość lokalnych produktów.