Andrew Zimmern odwiedza różne miasta świata. W każdym z nich prezentuje charakterystyczne dla danego miejsca potrawy.Andrew podróżuje do centrum Ameryki, by rozsmakować się w mięsożernym Kansas City. W jego jadłospisie pojawią się świńskie nosy i plasterki śledziony, uwięziony w ogrodzie świstak amerykański i grill światowej klasy. W Kansas Andrew bez trudu zaspokoi swój apetyt na mięso.