Program prowadzi Andrew Zimmern - turysta kulinarny. Odwiedza rozmaite zakątki, by spróbować niepowtarzalnych lokalnych potraw. Swoimi wrażeniami dzieli się z widzami. W tym sezonie skosztuje między innymi curry z rybich głów w Singapurze i kruchego prosięcia na Hawajach.Andrew zgłębia bogactwo jadalnych symboli Albuquerque, miasta słynącego z pysznych deserów, bogatego w tradycje hiszpańskie oraz Indian północnoamerykańskich. Będą cheeseburgery z zielonymi chilli, przekładane echiladas, cienkie jak wafle plastry wołowiny i bułeczki z orzeszkami piniowymi.