Autorzy poszukują substancji i produktów spożywczych, które kuszą walorami smakowymi, zapachem bądź konsystencją, lecz w rzeczywistości niszczą zdrowie. Okazuje się, że producenci świadomie manipulują naszymi zmysłami, nie zawsze korzystnie wpływając na wybory konsumentów. Widzowie dowiedzą się m.in., jakie pułapki czyhają na klientów podczas codziennych zakupów.Autorzy odwiedzają rodzinną piekarnię w Glarus, by poznać sekrety wypieku chleba. Naukowcy wyjaśniają fakty i mity związane ze spożywaniem glutenu, pszenicy i rzekomo niezdrowego pieczywa. Okazuje się, że w procesie jego wyrobu ważny jest czas wyrastania ciasta, który decyduje o strawności i smaku wyrobów.