Smakoszka i gospodyni kulinarnych programów telewizyjnych Sarah Benjamin oraz znany szef kuchni Malcolm Goh rozpoczynają swoją podróż po Azji, aby spróbować tradycyjnych potraw tego regionu świata.Sarah i Malcolm zmierzają do Hongkongu w poszukiwaniu najlepszego dim sum w mieście. Oprócz zwiedzania 30-letniej tradycyjnej restauracji, prowadzący zatrzymają się w miejscu, gdzie podają to wyśmienite danie.