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Zu Tisch

Zu Tisch

25 minEssen und TrinkenDeutschland2025
SRF 1 sobota, 4 lipca 03:50
In Kalabrien, an der Stiefelspitze Italiens, wächst die Bergamotte, eine Frucht mit beeindruckender Geschichte. Mit ihr hielt ein neues Aroma Einzug in die Küchen der Welt. Ihr Duft prägt Parfüm und Tee. Giuseppe Vadala nutzt sie für Gerichte wie Schwertfisch, Risotto und Farfalle mit Thunfisch.
Gatunek
  • Essen und Trinken
Kraj produkcji
  • Deutschland
Rok produkcji
  • 2025
Czas trwania
  • 25 min