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Zu Tisch

Zu Tisch

30 minEssen und TrinkenDeutschland2025
SRF 1 Dzisiaj, 29 stycznia 13:00
Die walisische Bäuerin Becky Holden baut den fast vergessenen schwarzen Hafer an. Mithilfe von Bauer Owen Shiers und dem Agrar-Rebellen Gerald Miles bringt sie das glutenfreie Korn zurück in die walisische Küche. Sie verwendet es für Algenburger, frittierte Herzmuscheln oder den Winter-Haferkranz.
Gatunek
  • Essen und Trinken
Kraj produkcji
  • Deutschland
Rok produkcji
  • 2025
Czas trwania
  • 30 min