Dwunastu uzdolnionych pasjonatów wypieków bierze udział w rywalizacji. Pierwsze zadanie dla uczestników programu przygotuje Mary Berry. Najlepszy z nich zostaje zwycięzcą odcinka, najgorszy musi odejść.W półfinale uczestnicy przyrządzają francuskie przysmaki - m.in. ciasto drożdżowe z syropem pomarańczowym i biszkopty.