Kolejna odsłona cieszącego się ogromną popularnością show, w którym dwunastu cukierników, zdolnych, lecz bez doświadczenia w zawodzie, rywalizuje o tytuł najlepszego. Co tydzień zawodnicy otrzymują zadania, które mają zweryfikować ich talent i umiejętności kulinarne. Ich zmagania oceniają krytyczni i wymagający jurorzy. Najsłabsi zawodnicy szybko pożegnają się z programem.W tym odcinku amatorzy słodkich wypieków mierzą się z wyzwaniem polegającym na przygotowaniu tart i własnych wariacji na temat pewnego kornwalijskiego deseru.