A Bordeaux, le musée des Douanes met en lumiere l'une des plus vieilles institutions françaises. Rencontre avec Arnaud Faye, chef des restaurants du Bristol. A l'occasion du défilé Diesel, Glenn Martens transforme le podium en espace de graffitis. Gainerie et dorure d'art : l'atelier Bettenfeld-Rosenblum travaille le cuir depuis 1895.Présentation : Katherina Marx