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Une histoire de l'agriculture (1/2)

Une histoire de l'agriculture (1/2)

45 mindocumentaire
Arte HD Dzisiaj, 8 czerwca 05:25
Travail manuel harassant pendant des millénaires, l'agriculture a basculé dans la modernité, en France comme en Allemagne, avec l'industrialisation au cours de la seconde moitié du XXe siecle. Alors que, dans l'immédiat apres-guerre, les paysans ont encore recours aux chevaux et aux beufs de trait, a partir des années 1950 et 1960, l'utilisation de tracteurs, de moissonneuses-batteuses et de machines a traire se généralise, augmentant considérablement les rendements. Mais cette mécanisation a un prix : la réduction drastique du nombre des agriculteurs, qui impacte la vie des villages. Si des deux côtés du Rhin on mise sur les exploitations familiales, en RDA les grands propriétaires sont expropriés sans indemnisation et leurs terres confisquées sont octroyées a quelque 200 000 personnes. Bientôt contraints d'adhérer a des coopératives, inspirées par le modele des kolkhozes soviétiques, nombre de ces nouveaux petits agriculteurs indépendants tenteront d'échapper a la collectivisation forcée en fuyant a l'Ouest, ou l'accélération de la modernisation de l'agriculture contribue au miracle économique de la République fédérale allemande. Une mutation, deux modeles Explorant les enjeux de cette mutation majeure, ce documentaire en deux parties retrace un siecle de l'histoire de l'agriculture des deux côtés du Rhin. Des images d'archives et des témoignages émouvants rappellent aussi combien cette industrialisation s'est déployée selon des modeles différents a l'Est et a l'Ouest. Un bouleversement qui détermine encore nos pratiques agricoles comme alimentaires.
Gatunek
  • documentaire
Czas trwania
  • 45 min