© 1995-2026 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Sztuka mięsaSezon 1 | Odc. 10/12
35 minmagazyn kulinarnyPolska2018
wtorek, 26 maja 06:00Tomasz Jakubiak prezentuje widzom różne sposoby na przyrządzanie mięsa, które od wieków jest specjalnością polskiej kuchni. W każdym odcinku gotuje dwa autorskie dania oraz przedstawia któryś z rodzajów mięsa: wołowinę, wieprzowinę, drób, dziczyznę czy ryby. Odwiedza także lokalnych hodowców i przedsiębiorców, którzy z pasją opowiadają, w czym tkwi sekret ich produktów.Tomek wybiera się do hodowli gęsi na Kujawy, gdzie wraz z miejscowym kołem gospodyń przyrządzi faszerowaną gęś. Powie, jak przygotować przepyszne ragout z gęsi zapieczone pod ciastem francuskim, oraz zaprezentuje sposób wykonania duszonych gęsich ud w soku z aronii, które dobrze zaserwować z kopytkami.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2018
Czas trwania
- 35 min
Zobacz polecane hity
FBI: Most Wanted 4
Dziś, 22:05AXN HD
Uwolnieni. Wolność zaczyna się w sumieniu
Dziś, 22:50TVP 1 HD
Koszykówka mężczyzn: NBA - mecz 3. rundy fazy play-off: Cleveland Cavaliers - New York Knicks
Dziś, 02:00TVP Sport HD
Kolarstwo: Giro d'Italia - 16. etap: Bellinzona - Cari
Jutro, 13:30Eurosport 2 HD
Hokej: Mistrzostwa świata - Szwajcaria 2026 - mecz: Szwecja - Słowacja
Jutro, 16:10Polsat Sport 1
Komisarz Cassandre: Zbrodnie w Alpach 6
Jutro, 17:00WP HD
Droga bez odwrotu
Jutro, 20:00TV Puls HD
Wygrać ze śmiercią
Jutro, 20:00TVN 7
Hokej: Mistrzostwa świata - Szwajcaria 2026 - mecz: Czechy - Kanada
Jutro, 20:10Polsat Sport 2
Koszykówka mężczyzn: ORLEN Basket Liga - mecz półfinałowy fazy play-off
Jutro, 20:10Polsat Sport 1