Det er hojsommer, og frugtbuskene bugner med modne br. Selvom Soren Vesters evner i et kokken er begrnsede, formar han dog at fremstille arets forste rysteribs.Sommertid er ogsa strandtid, sa Soren besoger en strandhave, hvor samspillet mellem have og natur er et helt andet end hjemme i Sorens jyske muld.De kolde vintermaneder blev blandt andet brugt til at lave et motionscenter i haven. Nu bruger Soren det til balance- og styrketrning - og lidt handstand.