Hanna Zborowska-Neves odkrywa sekrety emirackiej kuchni, prezentując skromne bary w zaułkach starego miasta, ekologiczny bazar, targ z przyprawami, a także najbardziej eleganckie dubajskie lokale. W mieście, które słynie z wielokulturowości poszukuje lokalnych smaków i stwierdza, że bardzo łatwo spotkać tu osoby z Polski.