Szefowa kuchni, Anne Burrell, prowadzi rozmowy kwalifikacyjne z ośmioma starannie dobranymi kandydatami na stanowisko szefa kuchni w nowej restauracji w Flamingo Resort and Casino. Każdego tygodnia będą oni przygotowywać jedną kolację, aby udowodnić, że mają talent, cechy przywódcy i determinację do prowadzenia wartej 10 milionów dolarów restauracji położonej w Las Vegas.Czterech pozostałych kucharzy próbuje zdobyć uznanie w oczach szefowej kuchni, Anne Burrell. Mają przygotować kolację w restauracji Guy Savoy, która otrzymała trzy gwiazdki Michelin. Będzie to wymagało najbardziej precyzyjnej i inspirującej prezentacji w ich życiu, w której nie ma miejsca na błędy.