© 1995-2026 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
25 minmagazyn kulinarnyPolska2019
środa, 15 lipca 12:00Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Karol wybiera się na pole ogórków. Opowie, jak w dzieciństwie zbierał ogórki na rodzinnym polu, co należało do najbardziej żmudnych prac na wsi. Satysfakcja ze świeżo ukiszonych z liśćmi wiśni, czosnkiem, koprem i chrzanem zdobyczy wynagradzała jednak cały trud. Według receptury swojej mamy Karol przygotuje kilka słojów takich ogórków i pokaże, jak będą wyglądać po dwóch dniach, tygodniu i dwóch tygodniach kiszenia. Przyrządzi też trzy potrawy z ogórkami małosolnymi: szybki chłodnik, pieczoną pierś z indyka z sosem ogórkowym, pieczone bakłażany z ogórkową salsą i wędzonym łososiem.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2019
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Saga "Zmierzch": Przed świtem. Część 2
Dziś, 20:50TVN
Jestem z Polski
Dziś, 20:50TVN Style
Cuda Meksyku
Dziś, 21:00Polsat Viasat Nature HD
Kochając Pabla, nienawidząc Escobara
Dziś, 21:30TVP 1
Szermierka: Mistrzostwa świata - Hongkong 2026 - 4. dzień
Jutro, 11:00Eurosport 2 HD
Kolarstwo: Tour de l'Ain - 1. etap
Jutro, 14:30Eurosport 1
Tenis: Turniej WTA w Waszyngtonie - mecz 1. rundy gry pojedynczej
Jutro, 17:00CANAL+ Sport 2
Szybko i wściekle
Jutro, 20:00Polsat HD
13 godzin: Tajna misja w Benghazi
Jutro, 20:00STOPKLATKA
Mroczny rycerz powstaje
Jutro, 20:00TVN 7 HD