© 1995-2026 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
25 minmagazyn kulinarnyPolska2022
czwartek, 28 maja 12:00Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Kucharz udaje się na Mazury, by zaprezentować potrawę silnie obecną na poniemieckich terenach - sałatkę ziemniaczaną. Wersja dania z Opolszczyzny została wpisana na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa pod nazwą szałot śląski lub szałot kartoflany z boczkiem wędzonym. W Starych Jabłonkach Karol Okrasa przygotuje jego mazurskie odmiany: sałatkę z wędzonych ziemniaków z wędzoną sielawą, sałatkę z fioletowych ziemniaków z marynowanym pstrągiem łososiowym oraz sałatkę z chrupiącym boczkiem, cebulą, ogórkiem konserwowym i delikatnym udźcem wołowym w pikantnym sosie.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2022
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Droga bez odwrotu
Dziś, 20:00TV Puls HD
Wygrać ze śmiercią
Dziś, 20:00TVN 7
Hokej: Mistrzostwa świata - Szwajcaria 2026 - mecz: Czechy - Kanada
Dziś, 20:10Polsat Sport 2
Koszykówka mężczyzn: ORLEN Basket Liga - 1. mecz półfinałowy fazy play-off: AMW Arka Gdynia - ORLEN Zastal Zielona Góra
Dziś, 20:10Polsat Sport 1
Nie ma jak u mamy
Dziś, 20:35Polsat HD
Pan i pani Smith
Dziś, 20:50TVN HD
Tom Hanks: II wojna światowa
Dziś, 21:00HISTORY
Jutro nie umiera nigdy
Dziś, 21:20TVP 1
Psychodeliczna terapia
Dziś, 22:00Planete+
Tenis: Turniej French Open w Paryżu - mecz 2. rundy gry pojedynczej
Jutro, 11:00Eurosport 1