© 1995-2025 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
25 minmagazyn kulinarnyPolska2022
środa, 31 grudnia 17:10Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Kucharz wraca do zapomnianego dziś warzywa, jakim jest pasternak. To krewny selera, choć z wyglądu przypomina korzeń pietruszki. Jest smaczny, aromatyczny i słodki, a przy tym zdrowy - zawiera dużo potasu i fosforu. Kiedyś w Polsce był często jadany, gdyż rósł dziko. Nadal lubią go w krajach anglosaskich, w Niemczech i we Francji. Prowadzący przygotuje placki z pasternaku z wędzonym węgorzem, wołowy gulasz z kapustą kiszoną i pasternakiem oraz pieczony pasternak z sosem z fig i maku.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2022
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Swaci
Dziś, 09:30Polsat
Wariaci za kierownicą 2
Dziś, 09:55WP
Biegi narciarskie: Tour de Ski w Toblach - bieg na 10 km stylem klasycznym kobiet
Dziś, 14:40TVP Sport HD
Skoki narciarskie: Turniej Czterech Skoczni w Oberstdorfie - 1. seria
Dziś, 16:30TVN HD
Siatkówka mężczyzn: TAURON Puchar Polski - mecz ćwierćfinałowy
Dziś, 17:30Polsat Sport 1
2012
Dziś, 19:55Polsat HD
Posejdon
Dziś, 20:00TVN 7
Wielkie oczy
Dziś, 20:30TVP 1
Liga włoska - mecz: AS Roma - Genoa CFC
Dziś, 20:40Eleven Sports 1 HD
Lively kontra Baldoni: Wojna w Hollywood
Dziś, 21:00TLC