© 1995-2025 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Image
Image
 

Okrasa łamie przepisy

25 minmagazyn kulinarnyPolska2015
TVP Rozrywka piątek, 2 stycznia 07:10
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Kanapka to jedno z podstawowych dań w jadłospisie każdego człowieka. Nie tak dawno obchodziła ona swoje 250-lecie. Karol Okrasa pokazuje, jak urozmaicić nieco swoje menu i przygotować trzy rybne kanapki. Pokazuje przepis na tortillę z pieczonym łososiem i kiszoną kapustą z sosem z pieczonej papryki, a także sałatkę z wędzonego karpia podaną w chlebku pita. Odkrywa też, jak zrobić małe kotleciki rybne z cebulową konfiturą w pieczonych grzankach.
Gatunek
  • magazyn kulinarny
Kraj produkcji
  • Polska
Rok produkcji
  • 2015
Czas trwania
  • 25 min