© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
25 minmagazyn kulinarnyPolska2023
wtorek, 7 maja 16:10Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Kucharz udaje się do skansenu w Muzeum Wsi Radomskiej na festiwal ziemniaka połączony z konkursem kulinarnym na regionalne potrawy z tego warzywa. Karol jest na nim częstym gościem, zasiadając w jury. Panie z Koła Gospodyń Wiejskich ze wsi Skłoby poczęstują go własnoręcznie przygotowanymi, wielokrotnie nagradzanymi przysmakami. Będą to gulby - wydrążone ziemniaki z farszem z cebuli i boczku, zapieczone następnie w ognisku, oraz porka, czyli rodzaj prażuchy. Prowadzący przygotuje zaś kluski ziemniaczane aromatyzowane popiołem z siana, podane z szybkim pesto z orzechów i rukoli, duszone w cebuli uda kurczaka, zapieczone z młodymi ziemniaczkami i serem oraz zupę kartoflaną z maślanką i salsą z pieczonej papryki.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2023
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Piłka ręczna mężczyzn: ORLEN Superliga - mecz finałowy fazy play-off: ORLEN Wisła Płock - Industria Kielce
Jutro, 14:50Polsat Sport 2
Zaginione miasta Biblii
Jutro, 15:00National Geographic HD
Szansa na sukces. Opole 2024 2
Jutro, 15:15TVP 2
Żużel: PGE Ekstraliga - mecz: TAURON Włókniarz Częstochowa - KS Apator Toruń
Jutro, 16:00CANAL+ Sport HD
Piłka nożna: Liga angielska - mecz: Arsenal FC - Everton FC
Jutro, 16:55CANAL+ Sport 2 HD
Piłka nożna: PKO BP Ekstraklasa - mecz: Widzew Łódź - Lech Poznań
Jutro, 17:25TVP Sport
Free Guy
Jutro, 20:00Polsat
Iluzja
Jutro, 20:00TV Puls
Interstellar
Jutro, 20:00TVN 7
Tożsamość
Jutro, 20:00TVN HD