© 1995-2026 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Image
Image
 

Okrasa łamie przepisy

25 minmagazyn kulinarnyPolska2019
TVP Rozrywka Dzisiaj, 24 kwietnia 07:05
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Zapewne nie wszyscy miłośnicy kotleta schabowego wiedzą, że ta nazwa w przeszłości była zarezerwowana wyłącznie dla kawałka mięsa z kością. Karol Okrasa pokaże, jak przyrządzić taki tradycyjny kąsek na grillu. W menu znajdą się także m.in. potrawka ze świeżej wieprzowiny inspirowana popularną świeżonką, a podana w chlebku pita oraz wędzony w sianie i grillowany kotlet schabowy w towarzystwie pieczonych szparagów i kalafiora.
Gatunek
  • magazyn kulinarny
Kraj produkcji
  • Polska
Rok produkcji
  • 2019
Czas trwania
  • 25 min