© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
25 minmagazyn kulinarnyPolska2020
czwartek, 21 listopada 07:10Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Czarny czosnek pochodzi z Dalekiego Wschodu, ale jest coraz bardziej popularny w Stanach Zjednoczonych i Europie. Swoją barwę zawdzięcza dojrzewaniu w określonej wilgotności i temperaturze około 60 stopni C. Dzięki temu traci wodę, kurczy się i staje się czarny, czasem granatowy. Taki czosnek ma więcej właściwości zdrowotnych niż zwykły. Karol pokaże, co można z niego przygotować. Będą: hamburger z kaczego mięsa z czarnym sosem majonezowym, pieczony łosoś z glazurą z czarnego czosnku i duszoną cykorią oraz humus z czarnym czosnkiem i pieczonym bakłażanem.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2020
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Skoki narciarskie: Zawody Pucharu Świata w Lillehammer - 1. seria
Dziś, 16:00TVN HD
Niepewność
Dziś, 17:35TVP 1
Piłka nożna: Liga włoska - mecz: AC Milan - Juventus FC
Dziś, 17:55Eleven Sports 1
Kung Fu Panda 3
Dziś, 18:35HBO HD
Rybnicka Jesień Kabaretowa - Ryjek 2024
Dziś, 20:00Polsat HD
Sporty walki: FEN 57 w Piotrkowie Trybunalskim - walka: Damian Rzepecki - Marcin Jabłoński
Dziś, 20:00Super Polsat
Piłka nożna: PKO BP Ekstraklasa - mecz: Legia Warszawa - Cracovia
Dziś, 20:10CANAL+ Sport 3
Duchy w Wenecji
Dziś, 20:10HBO HD
Kod zła
Dziś, 21:00CANAL+ PREMIUM
Krwawe pieniądze: Tajemnice radzieckiej gospodarki
Dziś, 21:00National Geographic HD