Wally: Das Walnussbrotmit Bäckermeister Ricardo FischerMit dem Herbst kommt die Zeit der Nüsse. Auch für Bäckermeister und Brotsommelier Ricardo Fischer aus Sachsen. Während der dunklen Jahreszeit gibt es bei ihm 'Wally-Nuss', ein ganz spezielles Weizen-Walnussbrot. Zehntausende folgen Ricardo Fischer auf seinen Onlinekanälen, auf denen er immer neue Rezepte präsentiert, die einfach und schnell nachzubacken sind.