© 1995-2026 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Makłowicz w podróży

Makłowicz w podróżyOdc. 34

26 minmagazyn kulinarnyPolska2009
TVP Polonia piątek, 15 maja 07:00
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.Podróżnik i krytyk kulinarny z Polski jedzie w okolice portugalskiego miasta Beja, by przyjrzeć się tamtejszym uprawom winorośli oraz zwiedzić gospodarstwo agroturystyczne. W Moura Robert Makłowicz przeprowadza degustację szlachetnego oleju u największego w Portugalii producenta oliwy. Natomiast w Barrancos na pograniczu z Hiszpanią próbuje miejscowych wyrobów wędliniarskich z czarnych świń rasy Porco Preto. Menu wieńczą dania z solonego dorsza: supremos de bacalhau z ziemniakami w oliwie oraz podawane z chlebem migas gatas com bacalhau.
Gatunek
  • magazyn kulinarny
Kraj produkcji
  • Polska
Rok produkcji
  • 2009
Czas trwania
  • 26 min