© 1995-2025 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Makłowicz w podróży

Makłowicz w podróżyOdc. 67

24 minmagazyn kulinarnyPolska2010
TVP Rozrywka czwartek, 15 stycznia 19:45
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.Wędrówkę po Słowacji kucharz z Krakowa rozpoczyna w historycznej krainie Spiszu, od wizyty w restauracji "U 3 Apostołów" w Lewoczy. W menu tego mieszczącego się w XVI-wiecznej kamienicy lokalu znajduje się duży wybór słowackich win. Szlak podróży prowadzi dalej przez krainę Szarysz, gdzie znajdują się ruiny największego na Słowacji zamku oraz browar. Atrakcją dla smakoszy jest tu centrum gastronomii, a szczególnie tzw. szałas, czyli sala restauracyjna w stylu regionalnym, gdzie można smacznie zjeść. Szef kuchni poleca miejscowe przysmaki: bryndzowe haluszki, pierogi z bryndzą na słono i słodko, maczankę paryską, szklance na słodko i półmisek wędlin. Na koniec Makłowicz udaje się do Bardejova. Miasto ze względu na świetnie zachowaną zabudowę z czasów średniowiecza w 2000 roku zostało wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO.
Gatunek
  • magazyn kulinarny
Kraj produkcji
  • Polska
Rok produkcji
  • 2010
Czas trwania
  • 24 min