Czworo uczestników pod czujnym okiem Katarzyny Bosackiej próbuje zmienić swoje dotychczasowe nawyki kulinarne. Wspólnie poznają tajniki zdrowego odżywiania, dowiedzą się, jak dokonywać właściwych wyborów. Dzięki temu będą mogli jeść i żyć bardziej świadomie. Czeka ich seria eksperymentów, które są związane z codziennymi nawykami żywieniowymi. W poszczególnych odcinkach znajdą się też rady dotyczące tego, po jakie produkty sięgać. Prowadząca dokładnie przeanalizuje etykiety, wskazując dobre oraz złe składniki. Kamera programu odwiedza gospodarstwa i fermy lokalnych producentów, by prześledzić proces powstawania najnowszej jakości produktów spożywczych.Na początek Katarzyna Bosacka przeprowadza quiz dotyczący wiedzy na temat żywności. Pojawią się w nim pytania m.in. o to, czy czerwony barwnik rzeczywiście pozyskuje się ze zmielonych owadów, oraz ile mniej lub bardziej szkodliwych chemicznych dodatków znajduje się w jedzeniu. Widzowie dowiedzą się, dlaczego producenci dosypują je do swoich produktów. Nauczą się też rozróżniać te szkodliwe od tych, które nie mają negatywnego wpływu na zdrowie, a także - jak czytać etykiety czy rozszyfrować składniki oznaczone literą E.