Les châteaux forts avaient d'abord pour vocation de protéger leurs occupants contre les attaques. Avec leurs fortifications complexes, ils assuraient un indispensable maillage territorial a une époque loin d'etre pacifiée. Comment leurs habitants s'organisaient-ils pour résister aux sieges ? Cette deuxieme partie explique la maniere dont le château médiéval organisait sa défense, jusqu'a ce que l'avenement du canon et les bouleversements politiques des XVe et XVIe siecles le releguent dans le passé. Forteresses de légende Toujours présents dans les paysages européens, les châteaux forts restent dans l'imaginaire collectif l'un des symboles du Moyen Âge. Ces lieux de vie et de défense, d'abord édifiés en bois, se comptaient par dizaines de milliers dans l'Europe médiévale. Comment démeler les légendes qui leurs sont attachées et la vérité historique ? Ce documentaire en deux parties revisite de nombreux édifices dans toute l'Europe, en effectuant un détour par le désormais célebre chantier de Guédelon, remarquable laboratoire des techniques médiévales.