© 1995-2026 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Kuchnia dla odważnych

Kuchnia dla odważnychSezon 1 | Odc. 4/8

35 minmagazyn kulinarnyPolska2018
Food Network HD środa, 29 lipca 12:35
Walenty Kania, pochodzący z Karpat kucharz, właściciel słynnego krakowskiego foodtrucka, z którego serwuje nietypowe dania, wyrusza w Polskę, aby przetestować podniebienia Polaków. Jest specjalistą od podrobów, które mają zarówno swoich zwolenników, jak i zagorzałych przeciwników. Ale nie tylko podroby zagoszczą w jego kuchni na kółkach.Walenty odwiedza malownicze Gorce. Na piecu opalanym drewnem ugotuje tradycyjną maczankę, czyli wątróbkę po góralsku. Poda też dania, których składnikiem będą nietypowe, własnoręcznie przez niego zebrane grzyby: borowiki ceglastopore, muchomory czerwieniejące oraz bardzo rzadka kozia broda. Kucharz przyrządzi je na różne sposoby i poczęstuje nimi swoich odważnych przyjaciół.
Gatunek
  • magazyn kulinarny
Kraj produkcji
  • Polska
Rok produkcji
  • 2018
Czas trwania
  • 35 min