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Köstliches Südtirol

Köstliches SüdtirolOdc. 3

35 minDokumentationDeutschland2024
SRF 1 czwartek, 15 października 18:25
Eine Entdeckungsreise durch die Küchen der um die Dolomiten Ansässigen. Regionale Produkte werden zu alpin-mediterranen Rezepten verarbeitet: Das zarte Fleisch der Villnösser Schafe zu Eintopf, süsse Mohnmischung zu frittierten Cajinci arstis und herzhafter Speck zu Knödeln.
Reżyseria
  • Francesca D'Amicis
Gatunek
  • Dokumentation
Kraj produkcji
  • Deutschland
Rok produkcji
  • 2024
Czas trwania
  • 35 min