Bagedystdommer Markus Grigo tager sin meddommer Katrine Foged Thomsen og vrt Timm Vladimir med til Samso, som Markus forbinder med srligt gode juleminder. Her vil han fortlle om sine egne juletraditioner og lave panfortekage, mens de to andre blandt andet overrasker med deres bud pa julesild og kandiserede pigeonbler.