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Invitation au voyage
45 minémission
środa, 20 maja 17:20En Anatolie, le roman d'une déchirure gréco-turque Le corps en Grece, l'esprit en Anatolie. L'écrivaine grecque Dido Sotiriou a laissé un peu d'elle-meme dans la mer Égée, qui sépare ses deux patries. Dido Sotiriou naît en Anatolie en 1909. Elle n'a que 13 ans lorsqu'elle doit fuir sa Turquie natale pour Athenes. Pres de deux millions de Grecs vivent alors en Turquie, mais la majorité d'entre eux sont expulsés lors d'une guerre qui oppose les deux pays. Pour panser cette déchirure, Dido Sotiriou écrit. Son euvre Terres de sang, publiée en 1962, raconte la fraternité de deux peuples, brisée par l'histoire. La ville nouvelle, idée neuve des banlieues parisiennes Il se raconte qu'un jour, au début des années 1960, le Général de Gaulle, alors président de la République, survolait la banlieue parisienne, et constatant que son urbanisme était completement anarchique, aurait lancé : "Mettez-moi de l'ordre dans ce bordel !" Saint-Quentin-en-Yvelines est ainsi née a la suite d'un coup de gueule. L'ordre du Général fut exécuté. Quelques années plus tard, en Île-de-France, cinq "villes nouvelles" virent le jour. Parmi elles, Saint-Quentin-en-Yvelines. Cette ambitieuse utopie urbaine incarne alors la puissance bâtisseuse de l'État. A Madrid, les boulettes de viande de Gabriela A Madrid, Gabriela prépare des boulettes de viande, plat espagnol qu'elle revisite avec son héritage mexicain. Elle façonne les boulettes avec pain trempé, eufs, ail, oignon et menthe poivrée. Cuites dans une sauce tomate aux légumes et au bouillon, elles reçoivent carottes, courgettes et un piment dosé pour le palais espagnol. Un plat qui célebre le métissage ibéro-mexicain. En Égypte, des chats et la guerre L'Égypte a ses mosquées, ses pyramides, ses sphinx, et ses chats. Pres du barrage d'Assouan, le temple Philae en est rempli. Dans l'ancienne Égypte, ces félins, appelés "miou" étaient considérés comme les protecteurs du foyer ; ils étaient vénérés. Une dévotion qui se retourna contre les Égyptiens.
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